Scoarta cu nuci

Ingrediente pentru Scoarta cu nuci

3 oua mari,
un pahar cu zahar,
un pahar cu nuci taiate,
unt pentru uns tava,
¾ pahar cu faina

Mod de Preparare al scoartei cu nuci

Se freaca 3 galbenusuri cu un pahar de zahar, pana se albeste compozitia. Se adauga trei sferturi de pahar cu faina, un pahar cu nuca taiata in lung cat mai subtire si la urma cele trei albusuri batute spuma.
Compozitia se toarna intr-o tava unsa cu unt si tapetata cu faina.
Se coace la foc potrivit. Cand e gata se presara cu zahar tos si se taie in forma de romb.

scoarta cu nuci

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *