Sos alb simplu

Ingrediente sos alb simplu

  • Unt 50 g
  • faina 50 g
  • supa de oase 350 ml
  • sare
  • Metoda de preparare sos alb simplu

    Se infierbanta untul, se adauga faina si se caleste fara a se rumeni. Se stinge cu supa de oase si se amesteca bine ca sa nu faca cocoloase. Se lasa sa fiarba 15-20 min. la un foc domol, se potriveste gustul de sare si se strecoara printr-o etamina. Se foloseste in special pentru ciulamaua de pasare.

    sos alb

    Leave a Reply

    Your email address will not be published. Required fields are marked *