Din faina, lapte, sifon, oua, sare si 50 g zahar se prepara o coca, ce se lasa sa se odihneasca 30 min., apoi se fac foile de clatite. Se umplu cu gem, se ruleaza, se presara cu zahar pudra si cu nuci macinate. Se pot prepara cu orice fel de dulceata sau gem.
Ingrediente: Faina 600 g
oua 6 buc
lapte 1.6 l
sifon 300 ml
ulei 200 g
gem de caise300 g
nuci macinate 100 g
zahar pudra 100 g
sare
