Ingrediente crap prajit
Metoda de preparare crap prajit
Pestele se curata, se taie bucati de marime potrivita, se spala in mai multe ape, se scurge si se sterge cu un stergar de in. Se trece prin zeama de lamaie, se condimenteaza cu sare si piper, se da prin faina si se prajeste in ulei. Capul si coada se folosesc la piftie.
