Pui cu rosii

Ingrediente pui cu rosii

  • Pui 1 kg
  • ulei 125 g
  • ceapa 150 g
  • morcovi 100 g
  • telina 100 g
  • rosii 1 kg
  • zahar 20 g
  • sare
  • Metoda de preparare pui cu rosii

    Puiul se curata, se taie in bucati, se sareaza si se prajeste in ulei. In uleiul ramas se caleste ceapa tocata marunt si zarzavatul de supa dat pe razatoare. Se stinge cu apa, se lasa sa fiarba 30 min. si se paseaza sosul peste carne. Se adauga rosiile curatate de pielite si seminte si taiate cuburi, se potriveste gustul cu sare si zahar si se mai fierb impreuna 20 minute.

    carne gatita

    Leave a Reply

    Your email address will not be published. Required fields are marked *