Imediat vine acel moment al anului in care daca esti o familista convinsa sau doar o femeie care adora sa gateasca vei fi foarte agitata. Masa de Craciun reprezinta un moment important, fie ca il petreci cu prietenii sau cu familia. Fiindca atunci sunt momentele in care reusim sa strangem cat mai multi oameni dragi alaturi de noi, ne place ca si masa sa fie una bogata, pregatita de noi cu tot felul de bucati traditionale.
Si pentru a scapa de agitatia aia din ultimele momente, iti ofer niste sfaturi care te vor ajuta sa-ti planuiesti din timp pregatirea mesei de Craciun si astfel vei reusi sa te bucuri de fiecare clipa fara sa te enervezi.
- Incearca sa iti faci din timp un plan in legatura cu ceea ce ai vrea sa gatesti. Daca persoanele pe care le vei avea in vizita vor fi neamuri, in general mai in varsta, atunci cu siguranta vei vrea sa mergi pe retetele traditionale, iar daca vei avea musafiri mai tineri, atunci poti sa incerci sa diversifici retetele.
- Asigura-te ca ai din timp o gama diversificata de bauturi, sa nu te trezesti in momentul mesei ca ai uitat sa cumperi vin sau apa minerala.
- In zilele in care pregatesti mancarea, incearca sa fii calma, sa pui muzica sa te ajute sa te relaxezi si sa nu te enervezi atunci cand nu iti iese ceva. Pana la urma se mai pot intampla si lucruri nefericite, important e sa treci cu bine peste situatie si sa rezolvi problema.
- Aprovizioneaza-te cu servetele si ornamente cu teme de craciun (ramuri de brad, coronite, lumanari) ca sa fie si masa in ton cu sarbatoarea.
- In momentul in care aranjezi masa, pune toate farfuriile, tacamurile, paharele si servetelele de care musafirii tai vor avea nevoie si, in plus, nu uita de solnite si scobitori.
- Nu exagera cu mancarea si nu ii forta pe musafiri sa manance mai mult decat doresc sau sa te superi atunci cand te refuza. Invata sa accepti ca nu tuturor le plac aceleasi lucruri si gandeste-te ca nici tie nu ti-ar placea sa mananci ceva doar din obligatie. Plus ca li s-ar putea face rau.
Nu uita sa te bucuri de toate momentele alaturi de cei dragi, pentru ca pana la urma asta inseamna Sarbatoarea Craciunului.