Ingrediente Sos Kuky
Metoda de preparare Sos Kuky
Se infierbanta untul, se adauga faina, se caleste fara a se rumeni, se stinge cu aspicul amestecat cu vin, sare si piper si se lasa sa fiarba la un foc domol timp de 20-25 min. Se amesteca smantana cu galbenusurile si zeama de lamaie, se adauga la sos si se mai da un clocot. Se foloseste la fripturi.
