Ingrediente Sos Meuniere
Metoda de preparare Sos Meuniere
Se topeste untul, se adauga sarea, piperul si zeama de lamaie si se bate cu telul la cald pana ce sosul s-a legat. La sfarsit se adauga verdeata tocata marunt si caperele.
In Bucatarie, Sosuri si Salate
Sos Meuniere
