Ingrediente Sos alb cu smantana
Metoda de preparare Sos alb cu smantana
Se infierbanta untul intr-o cratita, se adauga faina si se caleste fara a se rumeni. Se stinge cu lapte, se adauga smantana si se amesteca bine pentru a nu se forma cocoloase. Se fierbe circa 15-20 min. la un foc domol si se potriveste gustul de sare. Se foloseste la conopida, fasole verde, ciuperci etc.
