Ingrediente sos alb dietetic
Metoda de preparare sos alb dietetic
Se incalzeste untul si laptele, se desface faina in supa de oase si se toarna peste lapte si unt, amestecandu-se bine ca sa nu se faca cocoloase. Se lasa sa fiarba circa 15-20 min., se potriveste gustul de sare si se strecoara printr-o etamina. Se foloseste la preparate din peste, oua, legume, paste fainoase etc.
