Sarea de mare este folosita foarte mult in industria alimentara, pentru continutul ei bogat in magneziu, un elemente cu proprietati anticancerigene cunoscute.
Sarea de mare se poate folosi in scopuri terapeutice in mai multe feluri:
– dizolvata in apa pentru: gargara (stomatite, angina, pioree, gingivite), comprese (abcese, furuncule), spalari ( rani superficiale); baie (boli reumatice, boli ginecologice);
– uscata sub forma de cataplasme (incalzita intr-un vas metalic, apoi pusa intr-un saculet de panza pentru : artroze, nevralgii, mialgii).