Inghetata de fragi
Ingrediente: 500 g fragi aleşi, 300 g zahăr, 3 dl apă, zeama de la 1 [...]
Clatite cu gem de caise si nuci
Din faina, lapte, sifon, oua, sare si 50 g zahar se prepara o coca, ce [...]
Inghetata napolitana
Se bat galbenusurile cu zaharul pana ce se fac crema. Se adauga albusurile batute spuma [...]
Parfait de vanilie
Se amesteca zaharul, laptele si ouale, se fierbe compozitia, amestecandu-se tot timpul, se ia de [...]
Parfait de portocale
Se amesteca zaharul cu laptele si ouale, pana ce compozitia s-a omogenizat, se pune la [...]
Parfait de ciocolata
Se amesteca zaharul cu laptele si cu ouale, pana ce compozitia s-a omogenizat, se pune [...]
Parfait de caise
Se amesteca zaharul cu laptele si ouale, se fierb, se ia vasul de pe foc [...]
Parfait de alune
Se amesteca bine zaharul cu laptele si cu ouale, se pune la foc si se [...]
Parfait cu nuca
Se amesteca zaharul, laptele si ouale, se fierb, se ia vasul de pe foc, se [...]
Parfait cu capsuni
Se amesteca zaharul cu laptele si ouale, pana ce compozitia s-a omogenizat. Apoi se pune [...]
Sufleu de ficat
Ficatul se opareste bine, se trece de doua ori prin masina de tocat si se [...]
Ecler
Aluatul lapte 250 g ulei 100 g faina 125 g oua 4 buc zahar 2 [...]
Tort de bezea
Ingrediente Zahar pudra 600 g nuci 200 g albusuri de la 10 oua coaja rasa [...]
Ciuperci pe canapea
Ciuperci de padure 1 kg ulei 25 g rosii 1 kg usturoi 40 g verdeata [...]
Rosii “surpriza”
Timp de preparare: 20 minute Ingrediente: 6 rosii , 200 g brinza de vaci cu [...]