Crap rasol
Ingrediente crap rasol Crap 1 kg ceapa 150 g morcovi 100 g cartofi 2 kg [...]
Salata americana
Ingrediente salata americana Rosii 400 g cartofi 400 g telina 200 g ceapa 200 g [...]
Calcan prajit
Ingrediente Calcan prajit Calcan 1 kg unt 150 g faina 50 g lapte 300 ml [...]
Anghemacht de peste
Ingrediente Anghemacht de peste Peste 1 kg ulei 100 g ceapa 100 g faina 100 [...]
Igiena Alimentatie – Alimentele si rolul lor in organism
Igiena alimentatiei are doua obiective principale: – Cunoasterea si punerea in valoare a efectelor favorabile [...]
1 Comments
Friptura de porc la tava
Ingrediente friptura de porc la tava Pulpa de porc 1 kg ulei 50 g ceapa [...]
1 Comments
Sos Kuky
Ingrediente Sos Kuky Unt 50 g faina 50 g smantana 150 g aspic 200 g [...]
Crema de cartofi
Ingrediente crema de cartofi Cartofi 1 kg ceapa 100 g faina 50 g lapte 150 [...]
Sos andral
Ingrediente sos andral Lapte 400 ml faina 50 g unt 50 g sare Metoda de [...]
Ciorba de berbec
Ingrediente ciorba de berbec Carne de berbec 600 g ceapa 150 g morcovi 100 g [...]
Sos Meuniere
Ingrediente Sos Meuniere Unt 250 g lamaie 250 g patrunjel verde 1 leg capere 50 [...]
Sos alb cu vin pentru peste
Ingrediente sos alb cu vin pentru peste Unt 50 g faina 50 g supa de [...]
Sos picant
Ingrediente sos picant Sos brun 300 g castraveti in otet 100 g ceapa 50 g [...]
Sos Bearnez
Ingrediente Sos Bearnez Unt 250 g oua 2 buc tarhon 1 leg ceapa 25 g [...]
Sos Mousseline
Ingrediente Sos Mousseline Unt 100 g galbenusuri 3 buc lamaie 75 g smantana 200 g [...]
Sos de rosii
Ingrediente sos de rosii Rosii 600 g unt 50 g faina 50 g smantana 200 [...]
Sos Minodora
Ingrediente Sos Minodora Unt 50 g faina 50 g lapte 300 ml smantana 200 g [...]
Ciorba de caprioara cu smantana
Ingrediente ciorba de caprioara cu smantana Carne de caprioara 500 g ceapa 100 g morcovi [...]
Sos olandez
Ingrediente sos olandez Unt 300 g oua 4 buc lamaie 100 g piper sare Metoda [...]
Ciorba de peste
Ingrediente ciorba de peste Peste 1 kg morcovi 150 g patrunjel 50 g telina 100 [...]