Sos olandez
Ingrediente sos olandez Unt 300 g oua 4 buc lamaie 100 g piper sare Metoda [...]
Sos de vin
Ingrediente sos de vin Morcovi 100 g telina 100 g ceapa 100 g unt 75 [...]
Sos alb cu smantana
Ingrediente Sos alb cu smantana Unt 50 g faina 50 g lapte 200 ml smantana [...]
Sos Mamaia
Ingrediente Sos Mamaia Unt 50 g faina 50 g supa de oase 350 ml ceapa [...]
Sos de marar I
Ingrediente sos de marar I Unt 50 g faina 50 g smantana 300 g otet [...]
Supa de ciuperci
Ingrediente supa de ciuperci Ciuperci proaspete 600 g morcovi 150 g patrunjel 75 g telina [...]
Sos de visine
Ingrediente Sos de visine Unt 50 g faina 50 g smantana 150 g zahar 20 [...]
Soa alb cu usturoi
Ingrediente sos alb cu usturoi Unt 50 g faina 50 g supa de oase 300 [...]
Sos Casandra
Ingrediente Sos Casandra Sos brun (spaniol) 600 g ciuperci 400 g sunca presata 100 g [...]
Sos Aurora
Ingrediente sos aurora Unt 50 g faina 50 g supa de peste 350 ml bulion [...]
Supa de chimen (acra)
Ingrediente supa de chimen Morcovi 150 g patrunjel 100 g telina 150 g ceapa 100 [...]
Supa de ceapa (franceza)
Ingrediente supa de ceapa (franceza) Supa de oase 2.5 l ceapa 400 g unt 150 [...]
Sos de lamaie cald
Ingrediente sos de lamaie cald Unt 50 g faina 50 g supa de oase 350 [...]
Supa de chimen cu crutoane
Ingrediente supa de chimen cu crutoane Morcovi 150 g patrunjel 50 g telina 100 g [...]
Sos alb simplu
Ingrediente sos alb simplu Unt 50 g faina 50 g supa de oase 350 ml [...]
Sos alb pentru blanchet
Ingrediente pentru sos alb pentru blanchet Unt 50 g faina 50 g supa de oase [...]
Sos Madera
Ingrediente Sos Madera Sos brun (spaniol) 300 g esenta de oase (glace) 20 g vin [...]
Sos alb dietetic
Ingrediente sos alb dietetic Unt 50 g faina 50 g lapte 300 ml supa de [...]
Sos alb (Bechamel)
Ingrediente pentru sos alb (Bechamel) Unt 50 g faina 50 g lapte 350 ml sare [...]
Oua umplute cu sunca sau salam
Ingrediente oua umplute cu sunca sau salam Oua 8 buc unt 50 g sunca presata [...]